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Breca Rosé
Grape Varietal: 100% Garnacha de Aragón, the oldest clone of Garnacha (Grenache) in the world. Garnacha (Grenache) was first cultivated in this northeastern corner of Spain and transferred across the Mediterranean by the Kingdom of Aragón.
Comments: An elegant, delicate rosé characterized by floral aromatics.
Color
RoséProducers
Breca BodegasGrape
#GarnachaRegion
Location: Towns of Munébrega, Murero, and Paracuellos, Zaragoza, in the south of D.O. Calatayud Vineyard: Breca Rosé is sourced from vineyards in the provinces of Murero & Villaroya surrounding Munébrega Year(s) Planted: Between 1970 and 1980. Viticulture: Traditional dry farmed viticulture. Cultivated completely by hand, with minimal human intervention. The majority of the vineyards receive no treatments whatsoever.Wine production
Harvest: October and November, with some of the latest ripening vineyards harvested in December with the first winter snows. Winemaking: Hand-harvested and stored in small 20kg boxes. The rosé is produced with a light saignée followed by fermentation by wild yeast in stainless steel and concrete tanks. Bottling: Natural clarification in tank, bottled unfiltered.Maturation
Ageing in concrete and stainless steel tanks.Color
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